Доктор Иван Неумывакин называл горчицу не просто приправой, а настоящим лечебным средством. Она помогает при более чем 13 заболеваниях, если использовать её правильно.
Пищеварение. Горчица ускоряет переваривание пищи и предотвращает запоры. Семена можно принимать по ½–1 чайной ложке в день.
Сердечно-сосудистая система. Сульфур в составе расширяет сосуды, снижает холестерин и защищает от гипертонии и атеросклероза. При повышенном давлении помогают горчичники на затылок и икры.
Антиоксидантная защита. Горчица содержит сульфорафан, предотвращающий образование опухолей и защищающий от свободных радикалов.
Желчный и сахарный обмен. Стимулирует выделение желчи, снижает риск образования камней и помогает стабилизировать уровень сахара при диабете.
Простуда и грипп. Сухая горчица в носках и ванны с ней — проверенное средство при ОРВИ. Также она эффективна при бронхите и астме благодаря муколитическим свойствам.
Мышечные и суставные боли. При невралгиях, артрите и ревматизме помогают компрессы и горчичники. Смесь горчицы с водой снимает воспаление и облегчает боль.
Кожа, волосы, зрение. Горчица усиливает кровообращение, стимулирует рост волос, содержит витамин А, полезный для зрения, и укрепляет иммунитет благодаря витамину С.
Важно помнить о противопоказаниях: язва, гастрит, болезни почек, беременность, аллергия. При наружном применении — избегайте ожогов.
Горчица — не чудо, но мощный помощник, если применять её с умом.