После плотного обеда хочется сесть, а через некоторое время тянет на сладкое. Организм в этот момент занят серьёзной работой: уровень глюкозы повышается, поджелудочная железа выделяет инсулин, мышцы забирают глюкозу из крови. И для этого процесса не обязательно устраивать полноценную тренировку.

Исследователи из Университета Хьюстона обнаружили, что одна небольшая мышца способна работать как «потребитель» глюкозы даже тогда, когда человек сидит. Речь идёт о камбаловидной мышце — глубокой мышце голени. Она не выглядит впечатляюще, но хорошо приспособлена к длительной работе и участвует в обычной ходьбе и поддержании положения тела. Её обмен веществ заметно отличается от работы многих других мышц.

Что нужно делать

Сядьте на стул, поставьте стопы ровно на пол. Не отрывая переднюю часть стопы, медленно поднимите пятки. Опустите. Снова поднимите. И снова опустите. Вроде бы почти ничего, но икроножная область постепенно начинает чувствовать работу. Именно такое специализированное сокращение камбаловидной мышцы изучали исследователи.

Что показали результаты

В эксперименте участники выполняли это движение в течение продолжительного времени, в том числе во время теста с глюкозой. Учёные обнаружили, что такая работа мышцы была связана с примерно на 52% меньшей постпрандиальной гликемической нагрузкой и примерно на 60% меньшей гиперинсулинемией по сравнению с пассивным состоянием.

Но здесь важно не превратить научный результат в интернет-чудо. Это не означает, что десять подъёмов пяток после обеда автоматически снизят сахар у любого человека на 52%. В более позднем пилотном исследовании с людьми с предиабетом эффект оказался скромнее — около 32% снижения гликемической нагрузки. Авторы сами подчёркивают необходимость более крупных исследований.

Почему это работает и как правильно делать

После еды мышцы становятся одним из мест, куда поступает глюкоза из крови. Движение после приёма пищи помогает сглаживать повышение уровня глюкозы. Причём для этого не всегда нужна тяжёлая нагрузка.

Но у движения сидя есть особое преимущество: оно подходит для работы, дороги или ситуации, когда невозможно выйти на прогулку. Не нужно переодеваться, не нужен тренажёр. Стул уже есть.

При этом важна не скорость, а длительная работа. Если превратить движение в быстрые рывки или подпрыгивания, получится совсем другая нагрузка. Смысл в продолжительном, спокойном, контролируемом сокращении. Пятка работает как маленький насос: вверх — вниз, вверх — вниз. Без рывков, без боли, без попытки превратить простое движение в спортивное достижение.

А если просто пройтись?

Если есть возможность, обычная прогулка после еды — вполне разумный вариант. Не обязательно превращать её в спортивную ходьбу. Иногда достаточно пройти несколько минут по улице или походить по дому. Но история с камбаловидной мышцей показывает: организму не всегда требуется большая тренировка. Иногда ему нужна небольшая мышца, которая долго работает.

И это хорошее напоминание: движение — это не только спортзал и гантели. Иногда это всего лишь пятка, которая спокойно поднимается и опускается под столом.