Ингредиенты:
яйца 10 штук
сметана- 200 грамм
соль-0,5 ч. ложки
сода-0,5 ч. ложки
мука-9 ст. ложек
лук зеленый (1 пуч.)-1 штука
Процесс приготовления:
Для начинки: сварить 6 яиц. Яйца и лук порезать мелко, немного посолить и перемешать. Для теста: 4 яйца взбить, добавить соль, сметану, перемешать. Добавить соду и муку. Все хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать маслом. Вылить половину теста, затем выложить начинку и сверху вторую половину теста. Выпекаем 35-40 мин. при 190гр.