Ингредиенты:
Сыр твердый — 400 гр
яйцо — 1-2 шт
панировочные сухари — 50 гр
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Взбиваем яйцо до однородности.
Нарезаем сыр брусочками (ширина-2 см, толщина -1 см, длина 8-10 см).
Обмакиваем сыр в яйцо и обваливаем в панировке.
Обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки пару минут.
Готовые палочки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать остатки масла.
Подаем горячими.