Иногда бывает, что совсем заканчивается фантазия по поводу того - что приготовить. Не хочется сильно заморачиваться над сложными рецептами и пачкать всю посуду в доме, но в тоже время хочестя чего то вкусного и необычного. Ура, сегодня я познакомлю вас с идеальным в этом плане рецептом - картофельной запеканкой на сковороде. Доставайте сковороду - приступим!
Что бы приготовить эту вкуснятину понадобится следующий минимум продуктов:
- Пять катрофелин
- Репчатый лук - 1 головка
- Подсолнечное или оливковое масло - 5 ложек
- 1 яйцо
- Мука, специи, соль, перец
- Любоый сыр - грам 100
Приступаем к приготовлению запеканки в сковороде:
1. Трем на крупной терке - картофель, предварительно очистив и вымыв в воде.
2. Раскаляем на сковороде масло и выкладываем туда потертый картофель, обжаривая его примерно минут 20-15
3. Добавляем остальные ингридиенты и ставим на маленький огонь.
4. Тушим минут 10, и посыпаем сверху терты