Салат «Стог сена» станет идеальным выбором праздничного угощения для встречи Нового года Огненной Лошади. Именно она станет покровительницей наступающего 2026-го. Хозяйка года будет польщена таким вниманием, ведь сено — ее любимое блюдо!
Роль «сена» будет играть картофель, так что на вкус салат получится просто изумительным! Он смотрится на столе эффектно и ярко. Готовим на счастье!
Ингредиенты:
картофель — 700 г;
огурец свежий — 1 шт.;
зеленый лук — 1 пучок;
копченое куриное бедро — 1 шт.;
яйца — 4 шт.;
консериврованный зеленый горошек — 100 г;
Порядок приготовления
Шаг 1. Картофель очистить от кожицы и натереть на корейской терке. Пожарить массу на сковороде, налив в нее масло примерно в 1 см в высоту. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце и присыпать солью.
Шаг 2. Огурец, яйца и куриное бедро порезать мелким кубиком. Зеленый лук мелко нарубить. Смешать эти ингредиенты в миске, посолить, заправить майонезом. Добавить зеленый горошек и еще раз перемешать.
Шаг 3. Формируем салат: выкладываем ингредиенты из миски плотной горкой, сверху посыпаем соломкой из жареного картофеля. Украшаем зеленью.
Готово! Салат выглядит небанально, интересно, а на вкус — чистое наслаждение! Приятного аппетита!