Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания она становится мягче и её удобнее употреблять в пищу.

Как и у большинства фруктов, в кожице лимона сосредоточен максимум питательных веществ, которые помогают:

  • регулировать уровень холестерина;

  • укреплять иммунную систему;

  • бороться с микробами, грибками и бактериями благодаря содержанию антимикробных, антигрибковых и антибактериальных веществ.

Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям. Вот их основные достоинства:

  • помогают в сжигании жира;

  • укрепляют иммунитет;

  • используются в лечении простуды;

  • оказывают антибактериальный эффект;

  • борются с тревожностью и упадком сил;

  • насыщают витаминами.

Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в любимый напиток (чай, компот, смузи) и получайте заметный лечебный и профилактический эффект!

Как заморозить лимоны:

  1. Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите.

  2. Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции.

  3. Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь).

  4. Утром натрите весь замороженный лимон — включая мякоть, кожуру и семена.

  5. Полученную массу разложите в лоток для льда и уберите в морозилку.

Используйте замороженные кубики лимонного льда всякий раз, когда вспомните о них, и наслаждайтесь пользой от этого натурального лекарства!