Сыр, в целом, считается полезным продуктом, однако некоторые его сорта требуют особой осторожности в употреблении, сообщил информационный портал «Москва24».

Известно, что для определенных групп людей следует быть особенно внимательными при выборе сыров для потребления.

Например, существует рекомендация не употреблять определенные сорта сыра пожилым людям, так как они вредны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Мы расскажем вам, какие сыры считаются менее опасными, а какие лучше не употреблять.

С точки зрения влияния на здоровье сердца, сыр фета считается наименее опасным. В нем содержится меньше вредных компонентов по сравнению с другими сортами сыра. Тем не менее, диетологи рекомендуют употреблять не более 40 граммов этого продукта в день, чтобы минимизировать потенциальные негативные последствия.

Но самым опасным спортом, по мнению специалистов, является – пармезан. В зрелых твердых сырах, включая пармезан, содержится значительное количество жира и соли. Повышенное потребление насыщенных жиров в пище связано с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая атеросклероз, что может привести к серьезным осложнениям, таким как инфаркт и инсульт, отмечает врач-диетолог Наталья Круглова.