Ингридиенты:
- • Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы)
- • Лимон - 1 шт.
- • Кефир - 250 мл
- • Сахар - 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)
- • Манная крупа - 270 г
- • Разрыхлитель - 2 ч.л.
- • Вода - 120 мл
Рецепт простого тыквенного пирога без масла, муки и яиц. Очень легкий и ароматный - этот манник не оставит равнодушными даже тех, кто тыкву не любит. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. А то, что это вкусно - даже не сомневайтесь!
Приготовление:
Тыкву натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.
Выложить тесто в форму, запечь в духовке.
Приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока. Залить сиропом готовый пирог.