Всем привет! Ну что... приступим к приготовлению аппетитного блюда из Турции?
Необходимо:
Отварить куриную грудку.
Накануне положите черную фасоль в воду и дайте ей пропитаться. Меняйте по мере изменения цвета воды. На следующий день отварить.
Отварную курицу измельчить в миске
Сушеные бобы
Мелко нарезанный зеленый лук
Укроп
Добавьте петрушку и перемешайте.
Соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Несладкое арахисовое масло
горчичный соус
процеженный йогурт
Можно добавить немного соуса для барбекю
Каперсы и соль
Соедините и хорошо перемешайте. Добавьте этот соус к курице с фасолью и перемешайте. Вы можете подобрать пропорции и типы ингредиентов по своему усмотрению. Приятного аппетита.