ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г. отварной говядины (свинины, курицы)
  • 250-300 г. вареной свеклы
  • 250-300 г. вареной моркови
  • 4 вареных яйца
  • 150 г. твердого сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез и соль по вкусу
  • зелень (по желанию)

    Приготовление

    Мясной салат "Мой генерал" получается очень вкусным и нарядным! Он отлично подойдет для праздничного стола!

    Подготовим все ингредиенты: мясо нарежем соломкой или кубиком, чеснок измельчим, все остальные компоненты натираем на терке.

    Салат выкладываем слоями. 1-й слой: мясо + чеснок + майонез; 2-й слой: сыр (каждый слой смазываем небольшим кол-вом майонеза); 3-й слой: яйца; 4-й слой: морковь; 5-й слой: свекла. Украшаем салат по своему вкусу. Я украшаю свекольными звездочками и зеленью. Желательно дать салату настояться в холодильнике несколько часов. Приятного аппетита!